Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -400 g de pâtes -16 gambas -1 gousse d’ail -200 g de maïs -200 g de haricots verts -150 g de fromage blanc -2 cuillères à soupe de pesto -1 filet de citron -Thym -Basilic -Sel, poivre Faire cuire les gambas…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -120 g de farine -50 g de poudre d’amandes -1/2 sachet de levure chimique -80 g de sucre roux -100 g de fromage blanc -2 œufs -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe d’eau de fleur d‘oranger -1…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 60 min Pour 4 personnes : -2 tomates -2 courgettes -1 belle aubergine -2 oignons -2 gousses d’ail -8 fines tranches de lard fumé -50 g de parmesan râpé -Thym -Huile d’olive -Sel, poivre Préchauffer le four th. 6/7 (200°). Laver, sécher les légumes, les couper en…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -8 darnes de lotte -2 tomates -1 poireau -1 oignon -1 orange bio -2 gousses d’ail -40 cl de fumet de poisson -30 cl de vin blanc -Thym -Huile d’olive -Sel, poivre L’aïoli : -4 gousses d’ail -2 jaunes d’œufs -Le jus d’1/2…
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Lire la recettePréparation : 20 min -300 g de fraises -200 g de mascarpone -2 blancs d’oeufs -40 g de sucre -2 pincées de vanille en poudre -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc au basilic -8 petites meringues -Basilic Monter les blancs en neige. Mixer la moitié des fraises avec 3…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson :30 min Pour 4 personnes : -1 botte d’asperges vertes -400 g de haricots verts -150 g de quinoa -2 cébettes -4 cuillères à soupe de mayonnaise -1 cuillère à soupe de pesto -Le zeste d’1 citron bio -4 feuilles de menthe -150 g de feta en cubes…