Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -1 botte d’asperges vertes -600 g de dos de cabillaud -80 cl de bouillon de volaille -2 oignons -20 cl de crème -Menthe, persil -Huile d’olive -Sel, poivre Éplucher les asperges, si nécessaire et les couper en deux dans la longueur.…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 2 fougasses : -500 g de farine T 55 -5 g de levure du boulanger -1 cuillère à café de sel -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -100 g d’olives vertes dénoyautées -30 cl d’eau -200 g de parmesan râpé -2 grosses cuillères à…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -70 g de beurre mou -80 g de sucre -2 œufs -2 pincées de vanille en poudre -1 mangue -60 g de farine -3 g de levure chimique -60 g de noix de coco en poudre -1 cuillère à soupe de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -600 g de viande de bœuf (rumsteak, filet…) -20 g de sucre -4 cuillères à soupe de sauce soja -2 cuillères à soupe de vin blanc moelleux -2 cébettes -2 oignons tiges -1 gousses d’ail -Coriandre, cerfeuil, basilic -1 cuillère à…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : -4 cuisses de canard -1 orange bio -le jus d’une orange bio -2 oignons -1 cuillère à soupe de sucre en poudre -1/2 cuillère à café de gingembre en poudre -1/2 cuillère à café de cannelle en poudre -2 pincées de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h 20 min Pour 4 personnes : Le saumon : -4 pavés de saumon -Herbes de saison (ciboulette, basilic…) -2 gousses d’ail -2 cuillères à soupe de sauce soja -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 citron -Sel, poivre La crème d’ail: -6 gousses d’ail -40 cl…