Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 30 Pour 4 personnes : -1 kg de sauté de veau -4 carottes -1 oignon -2 gousses d’ail -1 cuillère à soupe de concentré de tomates -Tomates cerises en grappe -20 cl de vin blanc -20 cl de bouillon de volaille -6 feuilles de sauge…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -200 g de fraises -3 oeufs -1 cuillère à café de fleur d’oranger -100 g de sucre roux -50 g de farine -2 g de levure chimique -1 pincée e sel -20 cl de lait -4 ou 5…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -12 petits poivrons del piquillo -200 g de thon à l’huile d’olive en bocal -1 petit Rocamadour -1 petit oignon tige -1 gousse d’ail -2 pincées de piment d’Espelette -Thym -huile d’olive -Sel, poivre Laver les poivrons, les équeuter et les…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -500 g de palourdes -50 g de lardons -2 pommes de terre -1 carotte -1 oignon -1 branche de céleri -1 petite cuillère à soupe de maïzena -15 cl de crème -1 bouquet garni -Ciboulette -Huile d’olive -Sel, poivre Faire tremper…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : Le moelleux : -120 g de farine -1 pincée de levure chimique -50 g de poudre d’amandes -120 g de sucre glace -120 g de beurre fondu -3 œufs -2 citrons bio -2 cuillères à soupe de sirop de sucre -1 cuillère…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 côtes de veau épaisses -1 citron bio -1 oignon -4 petits poireaux crayons -30 cl de fond de veau -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 petite cuillère à soupe de farine -40 g de beurre fondu -Thym -Sel,…