Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -800 g d’ailes de raie -1 petit bouquet de menthe -800 g de pommes de terre -1 oignon -1 cébette -Huile d’olive -vinaigre de framboise -Fleur de sel, sel, poivre Épluchez et émincez finement l’oignon. Faites le cuire…
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Préparation : 25 min Cuisson : 20 min -Pour 6 personnes : -250 g de fraises -2 cuillères à soupe de gelée de groseilles La pâte: -200 g de farine -50 g de sucre glace -1oeuf -1citron bio -80 g de beurre La crème : -20 cl de lait -15…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -1 pavé de thon Albacore de 400 g -2 cébettes -1 gousse d’ail -10 cl de sauce soja -1 pincée de gingembre en poudre -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1/2 citron -1 gros poivron rouge -250 g…
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Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -1 petit bouquet de basilic -80 g de parmesan râpé -80 g de pignons de pin -1 gousse d’ail -6 cuillères à soupe d’huile d’olive -60 g de féta -8 petites tomates grappe -sel, poivre Découpez un « chapeau » dans les…
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Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -La pâte : -200 g de farine -20 g de sucre -50 g de sucre glace -80 g de beurre -20 g de poudre de noix de coco La garniture : -2 nectarines -50 g de cassonade -30…
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -1 rôti de veau de 800 g environ -huile d’olive -1 gousse d’ail -1 bouquet de basilic -80 g de beurre salé -200 g de haricots verts -2 courgettes -200 g de petits pois -200 g de carottes…