Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -20 cl de lait de noisette (rayon bio) -40 cl de crème liquide + 1 cuillère à soupe -2 cuillères à soupe de sirop d’agave -1 sachet de 2 g d’agar-agar -& pincée de vanille en poudre…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Les crêpes : -1 yaourt de brebis -1 œuf -40 g de farine -1 sachet de levure -20 g de beurre Les œufs : -4 œufs bio extra frais -4 tranches de bacon -30 cl de…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -6 jaunes d’œufs -1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse -80 cl de crème liquide -80 g de sucre -4 cuillères à soupe de cassonade Préchauffez le four th. 3/4 (100°). …
-
Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 7 min Pour 4 personnes : -4 gros pavés de saumon bio -2 cuillères à soupe de thé noir -3 cuillères à soupe d’eau -1 yaourt de brebis -1 cuillère à soupe de vinaigre d’échalote -roquette -fleur de sel, poivre Dispersez le thé dans…
-
Lire la recettePréparation : 20 min : Pour 4 personnes : -2 avocats mûrs -1 cuillère à soupe de jus de citron -1 échalote -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées (ciboulette, coriandre) -2 cuillères à soupe de fromage frais (type St Moret) -quelques gouttes de tabasco -sel, poivre -4 pattes de king…
-
Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La charlotte -1 brioche -250 g de beurre salé -1 filet de jus de citron -1 cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de cassonade -2 kg de pommes (Granny) -40 g de sucre en…