Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -4 grosses crevettes -1 bain de friture La pâte à tempura : -100 g de farine -50 g de maïzena -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -10 cl d’eau glacée La salsa : -1 poivron…
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Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour une douzaine de cookies : -80 g de farine -40 g de parmesan -1 œuf -50 g de beurre mou -1/2 sachet de levure -20 g de poudre d’amande -8 pétales de tomates confites -1 cuillère à soupe d’herbes de…
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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -250 g d’abricots -2 pêches -2 œufs -120 g de beurre mou -120 g de sucre en poudre -60 g de farine -60 g de poudre d’amandes -sucre glace Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’un…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -1 pâte feuilletée -1 aubergine -50 g de parmesan râpé -1 cuillère à soupe de copeaux de parmesan -2 tomates -1 boule de mozzarella -2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -sel, poivre Coupez l’aubergine en…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -8 côtes d’agneau -2 tranches de pain rassis -2 cuillères à soupe de parmesan râpé -3 cuillères à soupe de mélange pistaches et cacahuètes salées -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -1 œuf -huile d’olive -sel,…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -300 g de filets de sole -2 œufs -1 pincée de piment d’Espelette -20 g de beurre mou -2 carottes -100 g de petits pois écossés -1 cuillère à soupe de ciboulette -2 cuillères à café de…