Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sablée -100 g de sucre en poudre -6 pêches -30 g de beurre -3 cuillères à soupe d’amandes effilées -3 cuillères à soupe de sucre à la fraise Pelez les péches et…
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Préparation : 30 min Cuisson : 2 h Pour 6 personnes : -1 épaule d’agneau de 1,5 kg environ désossée -1 oignon -2 gousses d’ail -25 cl de vin blanc -30 cl de fond de veau -3 cuillères à soupe de menthe ciselée -6 feuilles de brick La…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une douzaine de madeleines : -2 œufs -100 g de farine -1/2 sachet de levure -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 cuillères à soupe de lait -1 cuillère à soupe de graines de fenouil -30 g de fromage de…
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Préparation : 20 min Pour 4 personnes : -250 g de mascarpone -1 œuf -2 tomates -4 pétales de tomates séchées -1 aubergine -8 cerneaux de noix -4 tranches de pain de mie -1 gousse d’ail -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de vinaigre…
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Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -400 g de thon -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 pincée de gingembre en poudre -1 filet de citron -2 pêches bien mûres -Quelques brins de romarin -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique -8 pétales de tomates confites -sel,…
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Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -1 barquette de framboises -100 g de féta -1grosse tranche de pastèque -20 feuilles de basilic -2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -poivre Émulsionnez l’huile et le vinaigre de framboises. Découpez…