Les artichauts : -24 coeurs d’artichauts violets -3 oignons nouveaux -1 gousse d’ail -1 oignon -1 cuillère à soupe d’estragon ciselé -3 grains de coriandre -4 tomates -100 g de lardons fumés -15 cl de vin blanc -20 cl de bouillon de volaille -4 cuillères à soupe d’huile…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -4 cébettes -1 oignon -4 cœurs d’artichaut cuits -1 courgette -8 tomates cerises -100 g de tapenade -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -sel, poivre le pesto de mesclun : -50 g…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -3 œufs -160 g de farine -1 sachet de levure -10 cl de crème liquide -10 cl d’huile d’olive -50 g de parmesan râpé -10 cœurs d’artichaut cuits -1 petit pot de câprons -6 pétales de tomates…
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Lire la recettePréparation : 25 min Pour 4 personnes : -4 citrons (ou plus selon la taille) -300 g de lotte parée -2 tranches de mangue -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à café de gingembre en poudre -2 cuillères à soupe de vinaigre aux fruits de la…
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Lire la recettePréparation : 15 min Pour 4 personnes : -1 sachet de céréales gourmandes -40 g de beurre -80 g de sucre glace -Le jus de 2 citrons verts -300 g de fraises -12 feuilles de menthe Portez 30 cl d’eau à ébullition et ajoutez les céréales. Remuez, retirez du…
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Lire la recettePréparation : 10 min Pour 4 personnes : -1melon -8 tranches très fines de jambon de Parme -1 concombre -15 cl de muscat -basilic -fleur de sel, sel, poivre Prélevez des billes de melon à l’aide d’une cuillère parisienne. Déposez les dans un saladier. Arrosez-les de muscat, éparpillez…