Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 6 petits cakes : -150 g de cassonade -3 œufs -150 g de farine -1/2 sachet de levure -150 g de beurre salé -50 g de fraises séchées -50 g de melon séché -thym frais Préchauffez le four th. 6…
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Préparation : 20 min Pour 6 personnes: -40 cl de crème liquide -300 g de lait concentré sucré -2 g d’agar-agar + 1 pointe de couteau -4 cuillères à soupe de sirop de coquelicot -300 g de fraises (+ 6 pour la déco) -20 g de sucre Lavez et…
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour une vingtaine de cookies : -240 g de farine -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -150 g de beurre mou -150 g de cassonade -1 œuf -1 pincée de vanille en poudre -100 g de chocolat blanc haché…
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Préparation : 10 min Cuisson : 10min Pour 4 personnes : -8 côtes d’agneau -50 g de tapenade -2 petits fromages de chèvre aux herbes -huile d’olive -sel, poivre Salez, poivrez les côtes d’agneau. Posez-les sur la plaque du four légèrement huilée. Recouvrez-les d’une cuillère à café de…
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Préparation : 15 mn Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -2 nectarines -50 g de nougat tendre -60 g de sucre + 2 cuillères à soupe -50 g de beurre fondu -50 g de farine -2 œufs -20 cl de crème liquide Préchauffez le four th.…
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 6 personnes : -500 g d’aile de raie -1 l de fumet de poisson -2 tomates -1 cuillère à soupe de vinaigre à la pulpe d’ail -300 g de pulpe de tomate -3 pétales de tomates séchées -2 g d’agar-agar -1…