Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : -2 courgettes -1 aubergine -1 oignon -2 cuillères à soupe de mascarpone -50 g de fromage râpé -8 tranches de chorizo -5 œufs -huile d’olive -ciboulette -cerfeuil -sel, poivre Epluchez l’aubergine et coupez-la en morceaux. Lavez, séchez les…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -600 g de petits pois écossés -1 oignon -1 cube de bouillon de volaille -6 tranches de chorizo -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -15 cl de crème fleurette -1/2 chèvre frais -paprika -sel, poivre Pelez l’oignon et Coupez-le…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : – 6 tomates noires de Crimée – 6 petits fromages de chèvre – 1 cuillère à soupe de moutarde – 6 cuillères de ciboulette ciselée – 1 gousse d’ail hh huile d’olive –…
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Lire la recettePréparation : 15 min (la veille) Cuisson : 1 h Pour 16 cannelés : -120 g de farine -50 cl de lait -3 œufs -80 g de beurre -1 gousse d’ail réduite en purée -1/2 bouquet de persil haché -1 cuillère à café bombée de moutarde -sel, poivre Faites bouillir…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 10 min La veille Pour 8 personnes : -1 tranche de jambon coupée très épaisse de 400 g -300 g de petits pois écossés -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe d’estragon ciselé -15 cl de vin blanc -1 cube de bouillon de volaille -1 pincée…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -300 g d’abricots -200 g de nectarines La crème nougat : -2 cuillères à soupe de pâte nougat -1 œuf -40 g de beurre -40 g de sucre -1 cuillère à café de Maïzena La pâte sucrée : -250 g de farine…