Préparation : 20 min Repos : 2 h Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -8 à 10 abricots selon grosseur -1/2 sachet de levure boulangère -100 g de beurre mou -170 g de farine -1 pincée de sel -3 cuillères à soupe de sucre -2 œufs -5 cl de lait -Thym -Sucre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -400 g de pâtes Orzo -1 botte d’asperges vertes Le pesto : -1 petit bouquet de basilic -40 g d’amandes effilées -40 g de parmesan -1 gousse d’ail -10 cl d’huile d’olive -Sel, poivre Éplucher les asperges et les laver. Éliminer les…
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Lire la recettePréparation : 20 min Pour 2 bocaux de 50 cl -1 botte de radis roses -1 petit chou-fleur (ou ½) -2 mini-concombres -2 gros champignons de Paris -1 gousse d’ail La saumure : -50 cl de vinaigre de cidre -15 cl d’eau minérale -2 cuillères à café de sucre -2 cuillères à…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour une vingtaine de financiers : -100 g de beurre -100 g de poudre de noisettes -100 g de sucre glace -40 g de farine -4 blancs d’œufs -Une quarantaine de cerises Préchauffer le four th. 6 (180°). Faire fondre le beurre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h 40 Pour 6 personnes : -Une douzaine de grosses tomates grappe -Une vingtaine de petites tomates cerises -250 g de viande de bœuf hachée -250 g de viande de veau hachée -1 bouquet de basilic et persil plat -3 gousses d’ail -1 oignon -2 cuillères…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -4 œufs -2 petits oignons tiges -2 belles tomates -4 petits artichauts poivrade -1 poivron salade vert -1 concombre -Une douzaine de filets d’anchois -Une douzaine d’olives noires de Nice -1 gousse d’ail La sauce : -Une dizaine de belles feuilles de…