Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : -2 coquelets prêts à cuire -4 pommes de terre primeurs -2 oignons tiges -2 gousses d’ail -3 carottes -2 courgettes -200 g de haricots plats -40 cl de vin blanc -Romarin -Huile d’olive -Sel, poivre Saler et poivrer l’intérieur des coquets.…
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Lire la recettePréparation : 20 min Pour 4 personnes : -400 g de filet de loup -Le jus de 2 citron vert -1 cuillère à soupe de limoncello -1 cuillère à soupe d’éclats de pistaches torréfiées -1 petit fenouil -4 pincées de piment d’Espelette -Huile d’olive fruitée -Sel, poivre Laver le fenouil, l’émincer à…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes : -100 g de farine -150 g de beurre fondu -120 g de sucre -50 g de noix de coco en poudre -1 sachet de levure chimique -3 oeufs -2 citrons verts bio -150 g de fraises Laver les citrons, prélever le…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -4 feuilles de chou kale (ou des épinards) -100 g de fromage de chèvre frais -80 g de parmesan en copeaux -1 gousse d’ail -2 oignons -4 petites tomates cerises -3 oeufs -20 cl de crème liquide -30 cl de lait…
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Lire la recettePréparation : 20 min Pour 4 personnes : Les tartines : -4 oeufs -2 oignons tiges -fromage frais -4 tranches de pain de mie -1 gousse d’ail -Tomates grappes Le pesto : -150 g de feuilles d’épinards -80 g de parmesan -1 belle gousse d’ail -80 g de poudre de noisettes -15 cl d’huile…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 tranches de bonite (thon rouge) -Une douzaine d’asperges vertes -1 poivron rouge -400 g de fèves -1 gousse d’ail -& cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de sauce soja -1/2 cuillère à café de piment d’Espelette -graines…