Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 6 personnes : -12 gavottes au chocolat -8 spéculoos -200 g de chocolat au caramel -2 g d’agar-agar -200 g de crème légère Faites chauffer la crème et ajoutez l’agar-agar. Portez doucement à ébullition tout en remuant. Faites fondre le chocolat…
Cakes
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6/8 personnes : Le cake : -2 poires -280 g de farine -1 sachet e levure -100 g de cassonade -15 cl de lait -2 œufs -40 g de beurre fondu -1 pincée de cannelle en poudre -2 cuillères à soupe…
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -200 g de fruits rouges -180 g de beurre -4 blancs d’œufs -140 g de sucre glace -60 g de poudre d’amandes -40 g de farine -1 pincée de fleur de sel -15 cl de coulis…
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min : Pour 6 personnes : -250 g de fruits rouges frais -200 g de fruits rouges surgelés -4 œufs -20 g de beurre -100 g de sucre -50 g de farine -50 g de maïzena -6 cuillères à soupe de coulis…
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : Le cake -180 g de farine -1 sachet de levure -100 g de cassonade -50 g de poudre d‘amandes -40 g d’amandes effilées -120 g de mascarpone -50 g de beurre -2 œufs -4 petits abricots Le…
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Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -120 g de spéculoos -3 œufs -120 g de sucre -80 g de beurre -60 g d’amandes grossièrement écrasées -6 petits abricots (ou 4 gros) -10 cl de jus d’orange Lavez et dénoyautez les abricots. Préchauffez le…