Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : Le cake : -4 oeufs -150 g de sucre roux -150 g de farine -60 g de noix de coco en poudre -1/2 sachet de levure chimique -70 g d’huile d’olive -2 oranges bio -40 g de pépites de chocolat Le glaçage : -75 g de chocolat noir (à l’orange) -30 g de miel -20 g de beurre -6 cl de crème Le cake : Préchauffer le four th. 5/6 (160°). Au fouet, blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure et la noix de coco, puis l’huile d’olive et le…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4/5 personnes : -200 g de pâte sablée -2 pommes -1 poire -150 g de mascarpone -2 gros oeufs -50 g de sucre roux -1 belle pincée de vanille en poudre -2 cuillères à soupe d’amandes effilées -Sucre glace Foncer un moule à tarte…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 4 personnes -150 g de pâte sablée -60 g de beurre -30 g de sucre -1 gros œuf -60 g de poudre d’amande -60 g de chocolat praliné Les poires -2 poires -120 g de sucre -50 cl d’eau -1 belle pincée de…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : Le caramel : -120 g de sucre en poudre La crème : -3 oeufs -100 g de sucre roux -50 cl de lait -1 belle pincée de vanille en poudre Préchauffer le four th. 5/6 (170°) en y installant un bain-marie. Casser les…
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Lire la recettePréparation : 40 min Cuisson : 10 min Pour 6 personnes : -1 paquet de biscuits cuillère (ou biscuit cuillère maison) -20 cl de café La mousse chocolat noir : -100 g de chocolat noir -50 g de lait -150 g de crème fleurette -2 g d’agar-agar La mousse praliné : -100 g de chocolat…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -2 bananes -100 g de sucre roux -100 g de beurre fondu -10 cl de lait -2 oeufs -140 g de farine -60 g de poudre d’amande -1 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -150 g de pépites de…