Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : L’ananas : -1 petit ananas -40 g de beurre -50 g de cassonade -2 cuillères à soupe de rhum vieux La panna cotta -25 cl de crème -1 yaourt crémeux -100 g de chocolat blanc -80 g…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La tarte -Une pâte sablée (recette ici TARTE AMANDINE AUX POIRES AU VIN ÉPICÉ ) -3 pommes La crème -2 œufs -50 g de sucre en poudre -15 cl de crème liquide -1 pincée de poudre de vanille…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour Une douzaine de gâteaux : -120 g de beurre -2 cuillères à soupe de miel liquide -200 g de poudre d’amandes -100 g de sucre en poudre -40 g de sucre glace -80 g de farine -1 pincée de sel…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes: Pâte sablée: -100 g de sucre glace -150 g de beurre mou -200 g de farine -1 oeuf -1 pincée de vanille en poudre -40 g de poudre d’amandes -1 pincée de sel L’amandine: -30 g de poudre…
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Lire la recettePréparation : 10 min (la veille) Cuisson : 1h 10 Pour 16 empreintes : -50 cl de lait -30 g de beurre -2 jaunes d’œufs -2 œufs entiers -1 petite cuillère à café de poudre de réglisse -15 cl de Génépi -200 g de sucre roux -100 g de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 pommes -1 pincée de cannelle en poudre -100 g d’amandes en poudre -80 g de beurre en parcelles -100 g de sucre -80 g de farine -1 verre de Noilly Prat Préchauffez le four th.…