Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 8 personnes : La cake -150 g de sucre en poudre -3 œufs -140 g de farine -1/2 sachet de levure -150 g de beurre fondu -150 g de chocolat noir -80 g d’éclats de pistaches torréfiées -3 cuillères à…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 12 petits gâteaux : -2 blancs d’œufs -80 g de sucre glace -50 g de poudre de noisettes -40 g de farine -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -12 morceaux de fruits exotiques (mélange surgelé : papaye, mangue, kiwi…) Dans…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 8 min Pour 4 personnes : -le jus d’1 pomelo -2 pomelos -3 jaunes d’œufs -140 g de sucre en poudre -30 cl de crème entière -2 cuillères à soupe de cacao Faites chauffer le jus du pomelo. Fouettez les jaunes d’œufs…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -20 cl de lait de noisette (rayon bio) -40 cl de crème liquide + 1 cuillère à soupe -2 cuillères à soupe de sirop d’agave -1 sachet de 2 g d’agar-agar -& pincée de vanille en poudre…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -6 jaunes d’œufs -1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse -80 cl de crème liquide -80 g de sucre -4 cuillères à soupe de cassonade Préchauffez le four th. 3/4 (100°). …
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La charlotte -1 brioche -250 g de beurre salé -1 filet de jus de citron -1 cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de cassonade -2 kg de pommes (Granny) -40 g de sucre en…