Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Pour 12 petits gâteaux : -1 gros citron bio -6 blancs d’œufs -180 g de sucre -150 g de farine -90 g de beurre fondu -50 g de noix de coco en poudre + é cuillères à soupe -1/2 sachet de levure…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -1 pomme -1 poire -120 g de chocolat blanc -40 g de beurre -50 g de farine -50 g de poudre d’amande -50 g de sucre -1 pincée de vanille en poudre -2 œufs -50 g de pistaches…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : La mousse : -1 orange -3 clémentines -1 citron -50 g de sucre -2 g d’agar-agar -25 cl de crème entière -2 blancs d’œufs Les roses des sables : -150 g de chocolat au lait -100 g de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -500 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) -4 pommes -40g de beurre -20 g de cassonade -1 filet de jus de citron -80 g de sucre -80 g de beurre pommade -80 g de poudre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 12 min Pour 4 personnes : Les fondants -50 g de chocolat à 70% -50 g de beurre -2 œufs -50 g de d’amandin en poudre -1 cuillère à soupe de farine -2 cuillères à soupe de sucre en poudre -2 cuillères à soupe…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : L’insert au caramel : -20 cl de lait -50 g de sucre -3 jaune d’œufs -3 cuillères à soupe de caramel salé -3 g d’agar-agar Les pommes : -50 cl de jus de pomme -5 pommes -60 g…