Préparation: 15 min Cuisson: 30 sec Pour 6 personnes: -6 oeufs -40 cl de lait -15 cl de lait d’amandes -2 cuillères à soupe de Grand-Marnier -240 g de sucre en poudre Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Portez les laits à ébullition. Fouettez les jaunes…
Desserts
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Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Pour 12 cupcakes: -120 g de beurre salé mou -120 g de sucre en poudre -2 oeufs -120 g de farine -1/2 sachet de levure -le jus d »une clémentine -3 clémentines confites -100 g de chocolat blanc -50 g de copeaux de…
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Préparation: 30 min Cuisson: 2h + 25 min Pour 8 personnes: La meringue: -4 blancs d’oeufs -120 g de sucre en poudre -120 g de sucre glace -La mousse: -4 oeufs -20 g de sucre en poudre -180 g de chocolat noir -100 g de beurre mou Les doigts…
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Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Pour 8 personnes: Le gâteau: -240 g de farine -1/2 sachet de levure -1 cuillère à café de bicarbonate -120 g de beurre salé mou -3 oeufs -80 g de sucre -10 cl de lait -1 cuillère à café de jus de citron -2…
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Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Pour 8 personnes: Le gâteau: -240 g de farine -1/2 sachet de levure -1 cuillère à café de bicarbonate -120 g de beurre mou -3 oeufs -80 g de sucre -10 cl de lait -1 cuillère à café de jus de citron -2 pommes…
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Préparation: 15 min Cuisson: 10 min La crêpe: -100g de farine -1 oeuf -10 cl de lait -20 g de cassonade -1 cuillère à soupe d’huile le caramel: -80 g de sucre -15 cl de crème -50 g de beurre salé La crêpe: Versez la farine dans un saladier…