Desserts

Préparation: 10 min Cuisson: Pour 6 /8 personnes: -2 oranges -2 oeufs -70 g de sucre -40 g de beurre -1 cuillère à soupe de maïzena -2 cuillères à soupe de crème entière   Pressez les oranges. Faites chauffer le jus obtenu dans une casserole. Fouettez les oeufs avec le…

  Préparation: 30 min Cuisson: 45 min Pour 6 personnes Pâte à choux: -125 ml d’eau -125 ml de lait -150 g de farine -120 g de beurre -1 pincée de sel -1 cuillère à soupe de sucre –50 g d’amandes effilées -4 oeufs La crème: -50 cl de lait…

Préparation: 20 min Cuisson: 45 min Pour 6 personnes: -180 g de farine -1/2 sachet de levure -180 g de beurre  -180 g de sucre -4 oeufs -1 orange à jus non traitée Le glaçage: -70 g de sucre glace -25 g de beurre   Préchauffez le four th. 6/7…

  Préparation : 25 min Cuisson: 25 min Pour 6 personnes: La pâte sablée: -150 g de beurre -100 g de sucre glace -1 oeuf -250 g de farine -30 g de poudre d’amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre -100 g de chocolat noir La…

  Préparation: 20 min Cuisson: 50 min Pour 6 personnes: -3 pommes -100 g de sucre  -1 cuillère à soupe de cassonade -50 g de poudre d’amandes -2 oeufs -120 g de farine -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -60 g de beurre salé   Préchauffez le four…

Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Pour 15 cookies environ: -100 g de beurre salé mou -120 g de cassonade -130 g de farine -1 pincée de vanille en poudre -1 oeuf -100 g de grosses pépites de chocolat Recouvrez 2 plaques de cuisson de papier sulfurisé. Préchauffez le four…