Préparation : 20 min la veille Pour 10 personnes : -2 paquets de biscuits à la cuillère -60 g de beurre mou -500 g de mascarpone -6 œufs -150 g de sucre -6 feuilles de…
Desserts
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Préparation : 15 min Cuisson : 8 min Pour 6 personnes : -150 g de chocolat (à 70%) -100 g de beurre -15 cl de crème liquide -2 cuillères à soupe de farine -50 g de cassonade -2 œufs -6 cuillères à café de glace framboise -6 carrés de chocolat…
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Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Repos: 2 h Pour 8 personnes: -1 kg d’abricots bien murs -3 cuillères à soupe de miel -2 cuillères à soupe de cassonade -1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la pâte: -250 g de farine -80 g de sucre en poudre…
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Pour le fond de tarte : -200g de spéculoos -100 g de beurre fondu Pour la garniture : -100 g de chocolat noir -200 g de chocolat blanc à pâtisser -20 cl de crème liquide -150 g de crème caramel au beurre salé et citron (Joël Durand) Mixez…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une douzaine de petits gâteaux : -10 petits beurre -130 g de sucre en poudre -150 g de chocolat noir -3 œufs -130 g de beurre ½ sel mou -40 g de beurre -3 cuillères à soupe de farine Travaillez au fouet…
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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 8 « cubes-cakes » : -200 g de rhubarbe -3 œufs -150 g de beurre ½ sel +20 g -150 g de farine -1/2 sachet de levure -8 gouttes d’arôme de barbe à papa -150 g de cassonade + 1 cuillère à soupe -2 cuillères…