Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Repos : 2 h Pour 2 brioches : -500 g de farine -3 cuillères à café de levure du boulanger -20 cl de lait tiède -1 œuf +1 jaune -50 g de sucre -1 cuillère à café de sel -100 g de beurre mou -125 g…
Desserts
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Lire la recettePréparation :15 min La veille Cuisson : 15 min Pour une trentaine de spéculoos : -150 g de beurre mou -150 g de vergeoise -1oeuf -280 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 cuillère à café rase de cannelle -1 cuillère à café rase de 4 épices -1 pincée de fleur…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -200 g de biscuits sablés -1 pot de lemon curd -4 œufs -80 g de beurre mou -Une dizaine de meringues Préchauffer le four th. 6 (180°). Mixer les biscuits avec le beurre. Poser un cercle à pâtisserie de 24 cm…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -50 g de farine -50 g de poudre d’amandes -4 blancs d’œufs -150 g de sucre roux -80 g de beurre fondu -200 g de figues Préchauffer le four th. 5/6 (160°). Laver, sécher les figues et les couper en 4.…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 12 magdalenas : -180 g de farinePUBLICITÉ -125 g de sucre -1 citron bio -12 cl d’huile d’olive -10 cl de lait entier -2 œufs -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel Garnir les empreintes à muffins de caissettes en papier. Fouetter…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -200 g de chocolat noir -100 g de beurre -100 g de miel -100 g de sucre -10 cl de lait -4 œufs -1 cuillère à soupe de farine Préchauffer le four th. 6/7 (200°). Faire fondre le chocolat au bain…