FONDANT AUX CERISES Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -130 g de farine -10 g de maïzena -120 g de fromage blanc -100 g de sucre -2 oeufs -5 cl de lait -5 cl d’huile d’olive -1/2 sachet de levure chimique -Vanille en poudre La garniture : -250…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte feuilletée -5 pommes -2 tiges de rhubarbe -100 g de sucre roux -1 citron -30 g de beurre -Amandes effilées Éplucher 3 pommes et les couper en morceaux. Éplucher (selon sa grosseur) une tige de rhubarbe et…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour une dizaine de madeleines : -50 g de farine -3 g de levure chimique -30 g de beurre mou -2 oeufs -30 g de sucre roux -1 belle pincée de vanille en poudre (ou l’intérieur gratté d’une gousse de vanille) -30 g de chocolat…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 biscuits : -100 g de beurre mou -120 g de sucre roux -1 œuf -160 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de fleur de sel -100 g de pépites de chocolat -6 cuillères à soupe de pâte tartiner Préchauffer…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 oeufs -240 g de farine -240 g de sucre -120 g d’amandes effilées -2 cuillères à soupe de cognac (facultatif) -Sucre glace Préchauffer le four th. 6 (180°). Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Fouetter les jaunes avec le sucre…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -200 g de chocolat noir -180 g de beurre -4 oeufs -100 g de sucre -50 g de farine -1/2 sachet de levure -100 g de pistaches non salées -2 cuillères à soupe de sucre roux -Rhum Le glaçage : -150 g…