Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : Le moelleux : -200 g de chocolat noir -120 g de beurre -4 œufs -100 de sucre roux -80 g de farine -1/2 cuillère à café de levure chimique -40 g de poudre d’amande La meringue : -2 blancs d’œufs -100 g de…
Desserts
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Préparation : 10 min Repos : 1 h Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -250 g de farine -1 petite cuillère à café de levure chimique -50 g de beurre mou -40 g de sucre en poudre -1 pincée de sel -2 œufs -1 cuillère à soupe de fleur d’oranger -Huile de…
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Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -200 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -50 g de sucre -3 oeufs -100 g de miel -40 g de beurre fondu -1 cuillère à café de 4 épices -4 cuillères à soupe de confiture d’orange -Le glaçage : -150…
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Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : L’orange : -3 oranges -2 g d’agar-agar -1 cuillère à soupe de Cointreau La ganache : -180 g de chocolat noir -15 cl de crème -40 g de beurre L’orange : Presser les oranges, porter doucement le jus obtenu à ébullition avec l’agar-agar tout…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 8 cookies shots Les cookies : -180 g de farine -1 œuf -100 g de cassonade -130 g de beurre mou -2 pincées de vanille en poudre -60 g de pépites de chocolat -50 g de chocolat noir -30 g de beurre La crème…
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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de farine -200 g de sucre -15 cl de vin blanc de Savoie -4 œufs -2 pincées de vanille en poudre -1 sachet de levure chimique -10 cl d’huile neutre -2 cuillères à soupe d’amandes effilées -sucre glace Étaler…