Préparation :15 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -100 g de farine de gaudes -100 g de poudre d’amandes -100 g de sucre -1/2 sachet de levure -100 g de beurre fondu -20 cl de crème liquide -2 œufs -100 g de pépites de chocolat -Sucre glace…
Desserts
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4/5 personnes : -3 œufs -30 g de beurre -30 g de poudre d’amandes -1 cuillère à soupe de farine -100 g de sucre -15 cl de crème -1 cuillère à soupe de « Grand Marnier » -3 Clémentines bio -1poignée…
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Préparation : 50 min Cuisson : 20 min La veille Pour 8 personnes : La base croustillante : -100 g de gavottes -50 g de chocolat noir La mousse : -200 g de chocolat noir -15 cl de lait -20 cl de crème fleurette + 15 cl -100 g de…
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 5/6 personnes : -200 g de chocolat noir -250 g de mascarpone -4 œufs -100 g de sucre -50 g de maïzena -50 g de poudre d’amandes Le glaçage et la déco -150 g de chocolat noir -50 g de sucre…
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Préparation : 35 min Cuisson 40 min Pour 6 personnes : La pâte : -200 g de farine -5 cl d’huile d’olive -5 cl d’eau froide -1 œuf + 1 jaune -15 g de beurre -1 pincée de sel -70 g de sucre -1 cuillère à soupe de lait La garniture : -2 petites…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 nonnettes : -100 g de miel -10 cl d’eau -40 g de beurre -60 g de sucre -60 g de farine de gaudes (ou de seigle) -80 g de farine traditionnelle -1/2 cuillère à café de bicarbonate -1 cuillère à café d’épices à…