Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Les pommes : -3 pommes -Le jus d’1/2 citron -1 noix de beurre -2 cuillères à soupe de cassonade -1 pincée de vanille le caramel : -20 cl de crème fleurette -25 g de beurre salé -60 g…
Desserts
-
Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : Les gâteaux : -2 œufs -180 g de farine -40 g de poudre de noisettes -1 pincée de sel -1/2 sachet de levure -1 pincée de cannelle en poudre -100 g de beurre -120 g de…
-
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -200 g de framboises (surgelées) -150 g de farine -1 cuillère à café de bicarbonate de soude -1/2 sachet de levure -2 cuillères à soupe de poudre d’amandes -100 g de sucre en poudre + 1 cuillère…
-
Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 5/6 personnes : -200 g de pâte sablée -4 œufs -3 blancs d’oeufs -100 g de sucre -Le jus d’1/2 citron -2 cuillères à soupe de farine -80 g de noix de coco râpée -80 g de sucre glace Foncez…
-
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 4/5 personnes : -3 clémentines -3 œufs -100 g de sucre en poudre + 40 g -50 g de beurre fondu -1 cuillère à soupe de farine -3 cuillères à soupe de Grand-Marnier Épluchez les clémentines et plongez-les dans une casserole…
-
Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour une vingtaine de galettes : -250 g de farine -120 g de beurre mou -80 g de sucre -1 pincée de fleur de sel -2 jaunes d’œufs + 1 pour la dorure -1 cuillère à soupe de lait La compote :…