-Préparation : 20 min Pour 6 personnes : -Une dizaine de biscuits « Oreo » au chocolat -15 cl de lait -2 g d’agar-agar -20 cl de crème fleurette -20 g de sucre -2 sachets de sucre vanillé Le glaçage : -10 cl de crème liquide -100 g de…
Desserts
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Préparation : 15 min la veille Cuisson :1 h Pour 16 gros cannelés : -50 cl de lait -50 g de beurre fondu -2 œufs entiers + 2 jaunes -250 g de sucre glace -120 g de farine -10 cl de Baileys Fouettez les œufs avec le sucre…
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BONNES FÊTES! Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Pour 8 personnes : Les bûchettes : -2 œufs -60 g de sucre -80 g de chocolat noir -10 cl de crème liquide -80 g…
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Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : La génoise : -3 œufs -90 g de sucre -80 g de farine + 1 cuillère à soupe pour le moule -20 g de noix de coco râpée -10 g de beurre Le sirop : -20 cl…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -6 œufs -180 g de chocolat noir -160 g de beurre -90 g de farine -180 g de sucre -Une vingtaine de framboises surgelées -1 cuillère à café de fleur de sel -Coulis de framboise Préchauffez le four…
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 8 petits cakes : -100 g de farine -1/2 sachet de levure -50 g de poudre d’amande -100 g de beurre mou -3 cuillères à soupe de Cognac -1 cuillère à café de 5 épices -100 g de cassonade -3 œufs…