Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Pour 6 personnes : -1 conserve de foie gras -1 cuillère à café de porto -2 filets de poulet -1 oignon -200 g de haricots verts -200 g de petits pois -2 tomates (pelées, épépinées) -50 cl de bouillon de volaille -2…
Entrée
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Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -100 g de haricots verts -100 g de haricots beurre -100 g de petits pois -2 oignons -3 œufs -180 g de farine -1 sachet de levure -10 cl de crème liquide -10 cl d’huile d’olive -150…
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Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -8 tomates vertes -200 g de miettes de crabe -50 g de brousse -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -1 cuillère à soupe de cerneaux de noix -1 cuillère à soupe de jus de citron -sel, poivre Lavez, séchez…
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Complètement conquise par cette super conserve de pipérade PH.émengoa, (dont la recette est élaborée par Philippe Caset). Un excellent goût de légumes fraîchement cuisinés… à commander sur le net! Préparation : 15 min Pour 6 personnes : -1 boîte de pipérade PH.émengoa (élaborée par Philippe Caset) -4 g d’agar-agar -1…
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Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte brisée -1 bulbe de fenouil -1 oignon -1 filet de saumon bio -3 œufs -20 cl de crème -10 cl de vin blanc -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -sel, poivre Retirez la…
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Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -200 g de fraises -200 g de tomates cerises -1 cuillère à café de miel -3 cuillères à soupe de crème de balsamique -1/2 boule de mozzarella -20 cl de crème entière -quelques feuilles de menthe -poivre…