Gâteaux

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4/5 personnes : -80 g de beurre mou -180 g de sucre roux + 2 cuillères à soupe -180 g de farine -1 œuf -10 cl de lait -1 pincée de sel -1/2 sachet de levure chimique -1/2 cuillère à café de cannelle -400…

Préparation : 40 min Cuisson : 15 min Pour 8 personnes : Le gâteau : -1 œuf -70 g de sucre -50 g de crème liquide -60 g de farine -Le zeste d’1 citron bio -1 pointe de couteau de levure chimique La crème citron : -2 œufs -Le jus de 2 citrons -30 g…

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 abricots -2 œufs -1 yaourt -30 ml d’huile d’olive -50 g de sucre -80 g de farine -1/2 sachet de levure -sucre glace Laver, sécher et dénoyauter les abricots.   Séparer les blancs des jaunes d’œufs.   Fouetter les jaunes…

Préparation : 20 min Repos : 2 h Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -8 à 10 abricots selon grosseur -1/2 sachet de levure boulangère -100 g de beurre mou -170 g de farine -1 pincée de sel -3 cuillères à soupe de sucre -2 œufs -5 cl de lait -Thym -Sucre…

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -125 g de poudre d’amandes -150 g de sucre -125 g de beurre mou -50 g de farine -2 œufs -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de vanille en poudre -500 g de rhubarbe -200 g de fraises Préchauffer le…

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -250 g de ricotta -4 œufs -200g de farine -70 g de poudre d’amande -150 g de sucre -1 sachet de levure chimique -60 g de beurre -1 citron bio -200 g de cerises dénoyautées (fraîches ou surgelées)   Préchauffer le…