Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -100 g de compote de pommes -2 pommes -1 filet de jus de citron -2 cuillères à soupe de cranberries séchées -120 g de beurre mou -140 g de farine -1 pincée de levure -100 g de cassonade…
Gâteaux
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -100 g de farine -1/2 sachet de levure -160 g de beurre -160 g de sucre -4 œufs -2 pincées de vanille en poudre -120 g de poudre d’amandes -120 g de pistaches (non salées) + 2 poignées…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 8 personnes : -180 g de cassis (surgelés ou en bocal) -150 g de beurre fondu -100 g de sucre -100 g de poudre d’amandes -80 g de farine -4 blancs d’œufs Préchauffez le four th. 6 (180°). Fouettez le beurre…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : Le gâteau : -250 g de chocolat noir -250 g de mascarpone -5 œufs -100 g de sucre glace -50 g de farine -1 pincée de sel -Sucre glace Le glaçage : -150 g de chocolat -60 g…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une vingtaine de biscuits : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -100 g de sucre -50 g de poudre d’amandes -50 g de poudre de noisettes -2 œufs -1 cuillère à soupe d’huile neutre -1 cuillère à soupe d’eau…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4/5 personnes : -3 œufs -30 g de beurre -30 g de poudre d’amandes -1 cuillère à soupe de farine -100 g de sucre -15 cl de crème -1 cuillère à soupe de « Grand Marnier » -3 Clémentines bio -1poignée…