Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -120 g de spéculoos -3 œufs -120 g de sucre -80 g de beurre -60 g d’amandes grossièrement écrasées -6 petits abricots (ou 4 gros) -10 cl de jus d’orange Lavez et dénoyautez les abricots. Préchauffez le…
Gâteaux
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une dizaine de petits moelleux -3 œufs -150 g de cassonade -150 g de farine -1/2 sachet de levure -150 g de beurre fondu -150 g de cerises dénoyautées -1 petite boîte d’anis de Flavigny La garniture : -150 g de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -600 g de cerises -2 œufs -50 g de farine -15 cl de crème -30 g de beurre -2 cuillères à soupe de sirop de rose -20 g de sucre en poudre -2 cuillères à soupe de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une dizaine de madeleines : -100 g de farine -2 oeufs -90 g de beurre fondu -100 g de sucre -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -le zeste d’un citron bio -5 fraises fraîches -1 cuillère à café de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 10 min Repos : 3 h minimum. Pour 8 personnes : -2 paquets de sablés bretons -50 g de pépites de chocolat -40 g de beurre Le bavarois lemon-curd : -2 citrons -2 jaunes d’œufs -100 g de sucre -3 g d’agar-agar -40 cl…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 45 min Pour 8 personnes : -180 g de farine -1/2 sachet de levure -180 g de sucre glace -100 g de beurre mou -3 œufs -2 cuillères à soupe de crème liquide -1 grosse cuillère à soupe de pâte pistache -2 cuillères à…