Préparation :10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -2 tranches de jambon -4 tranches fines de chorizo -120 g de Comté râpé -2 cuillères à soupe de graines de pavot -1 jaune d’œuf Éparpillez le Comté sur la pâte étalée. Passez le…
Mises En Bouche
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 6 personnes : -6 œufs -1 petits bouquet de fines herbes (ciboulette, persil, cerfeuil…) -1 gousse d’ail -2 cuillères à soupe de parmesan râpé -1 cuillère à soupe de lait -1 pincée de piment d’Espelette -Sel, poivre Pelez l’ail et coupez…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes La crème de petits pois : -400 g de petits pois -1 oignon blanc -1 petite pomme de terre -50 g de brousse -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1/2 cube de bouillon de volaille -Sel, poivre Les…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 6 personnes : -300 g de saumon sauvage -150 g de chèvre frais -Le jus d’1/2 citron -2 cuillères à soupe d’aneth ciselée -1 pincée de piment d’Espelette -Sel, poivre Retirez la peau du saumon et faites le cuire à…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : Les muffins : -180 g de farine -1 pincée de sel -2 œufs -20 cl de crème -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1/2 sachet de levure -1 cuillère à café de menthe ciselée -200 g de carottes…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -12 cœurs d’artichaut -1 citron bio -4 tranches fines de coppa -150 g de chèvre frais -15 cl de crème -1 cuillère à soupe de basilic ciselés -4 brins de romarin -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -sel,…