Préparation : 10 min Pour 4 personnes : Le gaspacho -1 concombre -1/2 citron vert -1 petit oignon nouveau -6 feuilles de menthe -1 yaourt crémeux -sel, poivre Le glaçon : -4 cuillères à café de pesto rouge -1 cuillère à café de concentré de tomate -1 cuillère à…
Mises En Bouche
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -12 noix de pétoncles -4 pétales de tomate séchées -1 cuillère à soupe de vinaigre de tomate -2 aubergines -1 oignon -1 gousse d’ail -1 tomate -1 courgette -12 petites tranches de chorizo -1 cuillère à soupe…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -250 g de farine -1 sachet de levure boulangère -15 cl d’eau -5 g de sel -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 jaune d’œuf -100 g de pesto (recette ici: TERRINE DE CAROTTES CHÈVRE ET…
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Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -2 courgettes -6 œufs -4 petites pommes de terre -4 feuilles de menthe -1 cuillère à soupe de ricotta -1 cuillère à soupe de parmesan râpé -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -12 fines tranches de chorizo fort…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une quinzaine de macarons : Les coques recette ici: MACARONS À LA CONFITURE DE LAIT Le pesto rouge : -50 g d ‘amandes effilées -100 g de tomates séchées à l’huile -1 cuillère à café de concentré de tomate -50…
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Préparation : 10 min Cuisson: 5 min Pour 1 bol : -200 g de fèves pelées -1 gousse d’ail -6 feuilles de basilic -50 g de parmesan -30 g d’amandes effilées -2 sardines à l’huile d’olive -10 cl d’huile d’olive -sel, poivre Faites cuire les fèves 5 min à…