Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -600 g d’araignée de porc -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 citron -2 pincées de piment d’Espelette -4 cébettes -2 cuillères à soupe de vin blanc -12 tomates cerises -Thym, basilic -Sel, poivre Émincez les cébettes, déposez-les…
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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4/5 personnes : -600 g de pommes de terre -400 g de poulet cuit -1 gousse d’ail -1 petit oignon -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées -100 g de fromage râpé -Chapelure -Huile d’olive -Sel, poivre Épluchez les pommes de terre,…
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Repos : 24h Pour 16 cannelés -40 cl de lait -15 cl de crème -30 g de beurre -250 g de sucre -110 g de farine -2 œufs + 2 jaunes -5 cl de rhum -80 g de chocolat noir -1 cuillère…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 8 personnes : Les fondants : -130 g de beurre -1 orange non traitée -130 g de sucre -130 g de farine -1/2 sachet de levure -2 œufs -Pépites de chocolat Le sirop : -2 oranges -10 cl de « Grand-Marnier…
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Présentation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -800 g de filet de bœuf -3 oignons -1 petit poivron vert -1 petit poivron rouge -40 cl de bouillon de bœuf -2 gousses d’ail -1 cuillère à café de cassonade -3 cuillères à soupe de sauce soja…