Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -2 filets de saumon Label Rouge -12 asperges vertes -4 pommes de terre -1 oignon tige -200 g de haricots verts -Aneth -150 g de fromage blanc battu -1 cuillère à soupe de moutarde -Huile d’olive -Sel, poivre…
Saumon
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Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte feuilletée -200 g de saumon label rouge -200 g de thon -1 tomate jaune -1 tomate rouge -2 cébettes -100 g de petits pois -100 g de fèves -1 pot de pesto -Le jus…
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Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -300 g de pavé de saumon Label Rouge -1 concombre -Une douzaine d’asperges vertes -1 poignée de jeunes pousses -100 g de fromage blanc -10 feuilles de menthe -1 petit citron bio -Huile d’olive -Graines de pavot -Sel,…
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Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -4 filets de saumon label rouge -16 pétales de tomate confite -8 cuillères à café de caviar d’aubergine -4 feuilles de brick -Thym -Huile d’olive -Sel, poivre Préchauffez le four th. 6 (180°). Coupez le saumon en 8…
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Préparation : 20 min Pour 4 personnes : -1 avocat -250 g de fraises -200 g de lotte coupée en carpaccio -150 g de thon coupé en tartare -1 citron bio -2 pincées de poudre de gingembre -2 cébettes -Vinaigre de fraises (ou balsamique) -4 cuillères à soupe d’huile d’olive…
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Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Pour 4 personnes : -2 pavés de saumon -400 g de thon -3 cébettes -2 carottes -2 petits poireaux -1 oignon -1 échalote -Le jus d’1/2 citron -10 cl de vin blanc -20 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème…