Préparation : 25 min Cuisson : 25 min repos 1 h Pour 6 personnes : La pâte sablée : -250 g de farine -150 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1 œuf -30 g de poudre d’amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre…
Tartes
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sucrée -3 pommes -1 citron -20 cl de crème -2 œufs -60 g de sucre + 60 g -5 cl de Calvados -40 g de beurre -1 pincée de vanille en poudre Fouettez les œufs avec 50…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La pâte sucrée : -250 g de farine -150 g de beurre -100 g de sucre glace -1 œuf -1 pincée de sel La compote : -2 tiges de rhubarbe -2 pommes -30 cl d’eau -1 pincée de vanille en poudre -50 g…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour une douzaine de sablés : -100 g de farine de gaudes -100 g de farine (t45) -3 jaunes d’œufs -120 g de sucre -120 g de beurre mou -1 pincée de sel -Sucre glace Mélangez les farines, ajoutez le sel. Pétrissez avec le…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 4/5 personnes : La pâte : -125 g de farine -75 g de beurre mou -1 pincée de sel -50 g de sucre glace -1 cuillère à soupe de poudre d’amandes -1 œuf La garniture : -10 cl de lait -15…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : La pâte : -150 g de farine -5 cl d’eau -60 g de beurre mou -40 g de sucre La garniture : -2 pêches de vigne -1 poignée de myrtilles -2 cuillères à soupe d’amandes hachées -1 filet…