Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour une douzaine de sablés : -100 g de farine de gaudes -100 g de farine (t45) -3 jaunes d’œufs -120 g de sucre -120 g de beurre mou -1 pincée de sel -Sucre glace Mélangez les farines, ajoutez le sel. Pétrissez avec le…
Tartes
-
Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 4/5 personnes : La pâte : -125 g de farine -75 g de beurre mou -1 pincée de sel -50 g de sucre glace -1 cuillère à soupe de poudre d’amandes -1 œuf La garniture : -10 cl de lait -15…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : La pâte : -150 g de farine -5 cl d’eau -60 g de beurre mou -40 g de sucre La garniture : -2 pêches de vigne -1 poignée de myrtilles -2 cuillères à soupe d’amandes hachées -1 filet…
-
Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -120 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1 œuf -1 cuillère à soupe de poudre de noisettes -1 pincée de vanille en poudre -1 pincée de sel La…
-
Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La pâte : -200 g de farine -80 g de sucre -80 g de beurre mou -1 œuf -2 pincées de levure -1 pincée de sel La garniture -250 g de ricotta -50 g de sucre glace -2…
-
Lire la recettePréparation: 35 min Cuisson: 40 min Pour 6 personnes: La pâte: -180 g de farine -60 g de poudre d’amandes -150 g de beurre mou -100 g de sucre en poudre -1 oeuf -1 pincée de vanille en poudre La crème d’amandes: -150 g de beurre mou -3 oeufs -120…