Tartes

  Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Pour 8 tartelettes: -1 pâte feuilletée -2 pommes (Granny smith) -Pralin -50 g de beurre mou -50 g de poudre d’amande -50 g de cassonade -1 oeuf -1 citron -1 cuillère à soupe de miel Dans un saladier ( ou dans le bol…

Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Pour 4 personnes: Pâte sablée: -80 g de sucre glace -120 g de beurre mou -200 g de farine -1 oeuf -1 pincée de vanille en poudre -25 g de poudre d’amandes -1 pincée de sel La crème amandine: -40 g de poudre d’amandes…

      Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Pour 4/6 personnes : Pour 500 g de pâte sablée (selon Mr Conticini) -230 g de farine -140 g de beurre pommade -1 œuf moyen -1 jaune -90 g de sucre glace -40 g de poudre d’amande -4 pincées de sel fin…

Préparation : 25 min   Cuisson : 30 min Pour 6 tartelettes La pâte : -300 g de farine -150 g de beurre mou -1 grosse pincée de sel -40 g de sucre -10 cl de lait la tarte : -500 g de pêches -2 œufs -40 g de beurre -25 cl de crème…

  Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -300 g d’abricots -200 g de nectarines La crème nougat : -2 cuillères à soupe de pâte nougat -1 œuf -40 g de beurre -40 g de sucre -1 cuillère à café de Maïzena La pâte sucrée : -250 g de farine…

    Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Repos: 2 h Pour 8 personnes: -1 kg d’abricots bien murs -3 cuillères à soupe de miel -2 cuillères à soupe de cassonade -1 cuillère à soupe d’huile d’olive Pour la pâte: -250 g de farine -80 g de sucre en poudre…