Viandes Et Volailles

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -Le jus d’1 citron vert -1 cuillère à soupe de curry -1 pincée de gingembre en poudre -1 petite pincée de 4 épices -3 cuillères à soupe d’huile d’olive + 1 -30 cl de…

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 6 personnes : -2 magrets de canard -300 g de cerises -4 cuillères à soupe de vinaigre à la pulpe de framboises -1 cuillère à soupe de miel -Huile d’olive -Sel, poivre Retirez la peau des magrets et coupez-les en lanières.…

Préparation : 25 min Marinade : 1 h Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -Menthe -Piment d’Espelette -Huile d’olive -1 cuillère à café de cassonade -1 concombre -1 citron -2 yaourts -100 g de feta -1gousse d’ail -Sel, poivre Coupez les filets de poulet…

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -3 citrons bio -Basilic -Huile d’olive -Cumin -Sel, poivre Mélangez, dans un saladier, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive et le jus de 2 citrons.  Coupez les filets de poulet en 2. Placez- les…

Préparation: 20 min Cuisson: 15 min Pour 4 personnes: -400 g de filet de poulet -2 petites carottes -50 g de parmesan râpé -2 tranches de pain de mie -2 cuillères à soupe de lait -1 oeuf -1 gousse d’ail -2 cuillères à soupe de basilic ciselé -Chapelure -Huile d’olive…

Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet fermier -1 poivron rouge -1 poivron jaune -200 g de fèves épluchées -1 gousse d’ail -1 oignon -200 g de lardons fumés -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -4 cuillères à soupe de vinaigre…