Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -300 g de farine -1/2 sachet de levure -25 cl d’eau -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -80 g de parmesan -80 g de Comté râpé -Une dizaine de feuilles de menthe -Sel, poivre Le pesto : -1…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour une dizaine de muffins : -180 g de farine -40 g de beurre -50 g de sucre -50 g de cassonade -1 gros oeuf -2 pincées de vanille en poudre -2 cuillères à café de levure chimique -1 pincée de sel -12 cl de…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 8/10 parts : -200 g de jeunes pousses d’épinards -3 oeufs -10 cl de crème -50 g de parmesan râpé -1 cuillère à soupe rase de maïzena -150 g de reste de saumon cuit -4 petites tranches de saumon fumé (ou des chutes) -1…
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Lire la recettePréparation : 5 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -8 figues -16 cubes de feta -1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 pincées de piment d’Espelette Laver et sécher les figues. Les inciser en croix sans les trancher et les déposer dans…
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Lire la recetteSouvenir…. Préparation 50 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : Le biscuit : -4 œufs -4 blancs d’œufs -160 g de sucre glace -160 g de poudre de noix de coco -40 g de farine -30 g de sucre -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -120 g de…
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Lire la recettePréparation : 5 min Cuisson : 3 min Pour 4 personnes : -500 g de spaghettis frais -20 cl de crème -50 g de parmesan râpé -2 burrata -1 belle truffe -Huile de truffe (facultatif) -Fleur de sel, poivre Faire cuire les pâtes fraîches 3 min à l’eau bouillante salée. Les égoutter et…