Préparation 15 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de poudre d’amandes -200 g de sucre -4 blancs d’oeufs Préchauffer le four th. 5/6 (170°). Mélanger la poudre d’amandes et le sucre. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent. Déposer un cercle à pâtisserie (de 22 cm) sur la plaque du four tapissée de papier cuisson. Verser la préparation et tasser à l’aide d’une fourchette. Enfourner 30 min.
blancs d'oeufs
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 8 min Pour 4 personnes : -80 g de blancs d’oeufs (2 blancs de 2 gros oeufs)) -80 g de sucre glace -80 g de farine -80 g de beurre fondu -20 cl de crème fleurette -20 g de sucre glace -Fruits rouges et coulis de fruits…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 6 petits gâteaux : -60 g de farine -60 g de sucre -1 sachet de levure chimique -80 g de beurre -3 blancs d’oeufs -1 citron bio -Une douzaine de cerises -1 pincée de sel Préchauffer le four th. 6 (180°). Faire fondre le…