Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -110 g de farine -100 g de sucre en poudre -4 oeufs -25 cl de lait -20 cl de crème liquide -2 ou 3 poires selon grosseur -100 g de chocolat noir + quelques carrés pour la déco -1 pincée de sel -Sucre glace Éplucher les poires, les couper en tranches. Casser grossièrement le chocolat. Préchauffer le four th. 6 (180°). Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Ajouter les oeufs et mélanger au fouet. Verser la crème et le lait tout en fouettant jusqu’à obtenir un mélange lisse.…
chocolat
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : Le cake : -4 oeufs -150 g de sucre roux -150 g de farine -60 g de noix de coco en poudre -1/2 sachet de levure chimique -70 g d’huile d’olive -2 oranges bio -40 g de pépites de chocolat Le glaçage :…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 4 personnes -150 g de pâte sablée -60 g de beurre -30 g de sucre -1 gros œuf -60 g de poudre d’amande -60 g de chocolat praliné Les poires -2 poires -120 g de sucre -50 cl d’eau -1 belle pincée de…
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Lire la recettePréparation : 40 min Cuisson : 10 min Pour 6 personnes : -1 paquet de biscuits cuillère (ou biscuit cuillère maison) -20 cl de café La mousse chocolat noir : -100 g de chocolat noir -50 g de lait -150 g de crème fleurette -2 g d’agar-agar La mousse praliné : -100 g de chocolat…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -2 bananes -100 g de sucre roux -100 g de beurre fondu -10 cl de lait -2 oeufs -140 g de farine -60 g de poudre d’amande -1 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -150 g de pépites de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -130 g de farine -130 g de sucre glace -1/2 sachet de levure chimique -2 petits oeufs -110 g de beurre fondu -Les zestes d’1 orange bio -1 pincée de vanille en poudre -60 g de fraises confites -40 g d’oranges…