Préparation : 15 min Cuisson : 8 min Pour 4 personnes : -80 g de blancs d’oeufs (2 blancs de 2 gros oeufs)) -80 g de sucre glace -80 g de farine -80 g de beurre fondu -20 cl de crème fleurette -20 g de sucre glace -Fruits rouges et coulis de fruits rouges Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et le beurre fondu tout en fouettant doucement. Préchauffer le four th. 6/7 (200°). Sur la plaque du four tapissé de papier cuisson, déposer la pâte en cercles d’une dizaine de centimètre. Enfourner pour 6 à 8 min. Sortir du…
