Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : L’anguille : -800 à 900 g d’anguille dépouillée et vidée -2 courgettes -8 petites tomates cocktail -1 oignon nouveau -1 échalote -Huile d’olive -Sel, poivre La sauce : -2 belles échalotes -huile d’olive -10 cl de vin blanc -4 cuillères à soupe de…
courgettes
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -4 courgettes -1 gousse d’ail -30 cl de crème -2 oeufs -80 g de comté râpé -8 pétales de tête de Moine -1 cuillère à soupe d’herbes ciselées (coriandre, ciboulette ou menthe…) -2 pincées de garam masala -Huile d’olive -Sel, poivre…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -2 courgettes -1 gousse d‘ail -4 oeufs -30 cl de lait -1 bouquet d’herbes fraîches (persil plat, ciboulette…) -Une dizaine de petites boules de mozzarella -100 g de parmesan -50 g de comté râpé -Huile d’olive -Sel, poivre Laver, sécher les…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -80 g de farine -1 sachet de levure -50 g de parmesan -2 gros oeufs -100 g de lait -50 g de feta -2 courgettes -1 oignon -1 pincée de noix de muscade -Herbes fraîches (basilic ou menthe…) -Huile d’olive -Sel,…
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Lire la recettePréparation : 15 min Pour 4 personnes : -2 courgettes -100 g de feta -4 tranches de truite fumée -1 barquette de framboises -1 petit bouquet de basilic -6 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée -Poivre Laver, effeuiller le basilic et le ciseler. Dans un bol, mélanger le basilic avec l’huile d’olive,…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -100 g de chèvre frais -60 g de comté râpé -6 tomates cocktail -1 grosse courgette -3 oeufs -15 cl de crème -1 cuillère à soupe de basilic ciselé -Huile d’olive -Sel, poivre Foncer un moule…