Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -3 oeufs + 1 jaune -180 g de sucre -1 cuillère à café d’extrait de vanille -160 g de pistaches non salées -80 g de poudre d’amandes -40 g d’amandes effilées -1 belle pincée de fleur de sel -Le zeste d’1 citron bio Mixer les pistaches. Les mélanger avec la poudre d’amandes et la fleur de sel. Préchauffer le four th. 5/6 (170°). Fouetter les oeufs avec le sucre et la vanille pendant quelques minutes jusqu’à ce que le mélange quadruple de volume. Ajouter le zeste et le mélange de poudre…
fondant
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Lire la recetteFONDANT AUX CERISES Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -130 g de farine -10 g de maïzena -120 g de fromage blanc -100 g de sucre -2 oeufs -5 cl de lait -5 cl d’huile d’olive -1/2 sachet de levure chimique -Vanille en poudre La garniture : -250…
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Lire la recettePréparation: 20 min Cuisson: 30 min Pour 6 personnes: -5 pommes (Golden) -40 g de beurre -80 g de sucre -1 cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de jus de citron -2 oeufs -20 cl de crème -250 g de pâte sablée Éplucher les pommes, les détailler…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -80 g de farine -50 g de poudre d’amandes -1 sachet de levure chimique -60 g de sucre + 30 g -2 oeufs -20 cl de crème -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -300 g de fraises Laver, sécher et équeuter…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -250 g d’abricots -250 g de pêches -100 g de farine -1/2 sachet de levure -3 oeufs -140 g de sucre -80 g de beurre fondu -1 yaourt -50 g d’amandes effilées Laver, dénoyauter et couper les abricots et les pêches…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -350 g de crème de marrons -200 g de chocolat noir -4 œufs -80 g de beurre + pour le moule -2 cuillères à soupe de rhum -Cacao amer Beurrer généreusement un moule à manqué de 22 cm de diamètre. Préchauffer…