Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -100 g de farine -1 pincée de levure chimique -20 cl de lait -1 cuillère à soupe d’huile neutre -1 oeuf -60 g de sucre -3 pommes -1 cuillère à soupe de rhum -1/2 cuillère à café de cannelle Les amandes : -50 g de beurre mou -50 g de sucre -1 œuf -100 g d’amandes effilées Préchauffer le four th. 5 (150°). Mélanger la farine, la levure le sucre et la cannelle. Ajouter l’oeuf puis l’huile, le lait et le rhum. Mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène. Peler les pommes, les…
