Préparation : 10 min Repos 2 h Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -500 g de farine -35 cl d’eau à température ambiante -6 g de levure sèche du boulanger -10 g de sel -1 pincée de sucre -4 oignons -Romarin -Huile d’olive Dans la cuve du robot (ou un saladier), verser la levure et la moitié de l’eau. Laisser fermenter 5 à 10 min. Ajouter la farine, le sucre, le sel et le reste de l’eau. Mélanger, couvrir et laisser pousser 1 h à l’abri des courants d’air. Graisser un plat (à gratin rectangulaire de 27 x 18 cm) et…
huile d'olive
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : Le cake : -4 ou 5 abricots selon grosseur -120 g de farine -60 g de poudre d’amande -1/2 sachet de levure chimique -140 g de sucre roux -3 oeufs -6 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 belle cuillère à soupe d’eau…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -80 g de farine -50 g de poudre d’amandes -1 sachet de levure chimique -60 g de sucre + 30 g -2 oeufs -20 cl de crème -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -300 g de fraises Laver, sécher et équeuter…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -80 g de poudre d’amandes -100 g de sucre -3 oeufs -10 cl d’huile d’olive -10 cl de lait -150 g de fraises + pour la déco -Le zeste d’1 citron bio -1 sachet de levure chimique…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -250 g de farine -130 g de poudre d‘amandes -1 sachet de levure -60 g d’huile d’olive -130 g de fromage blanc -2 oeufs -1 petit citron bio -Marmelade de citron maison (ou lemon curd) Préchauffer le four th. 6 (180°).…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : La purée : -2 panais -4 pommes de terre -3 cuillères à soupe d’oignons frits -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -Estragon -Sel, poivre Le poisson : -4 ou 8 filets de vive (selon grosseur) -1 filet citron -estragon -Sel, poivre La purée :…