involtini

  • INVOLTINI DE COURGETTE 

    Dany

    Préparation : 15 min cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 courgettes -2 tranches de jambon -100 g de comté râpé -4 cuillères à soupe de chapelure -Thym -Huile d’olive -Sel, poivre Laver, sécher les courgettes et les couper en tranches fines à la mandoline. Les plonger 3 à 4 min dans l’eau bouillante salée. Les égoutter et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Les huiler au pinceau. Préchauffer le four th. 6 (180°). Découper le jambon en lanières, les poser sur les tranches de courgette. Mélanger la chapelure, le fromage râpé et un peu de…

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