légumes rôtis

  • Carottes et panais rôtis au fromage blanc

    Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : 4 carottes -2 panais -2 cébettes -4 cuillères à soupe de fromage blanc crémeux -50 g de féta -2 filets d’huile d’olive fruitée -1 cuillère à soupe de sésame doré -Huile d’olive -Sel, poivre Préchauffer le four th. 6 (180°). Éplucher, laver et couper les légumes en quatre dans la longueur. Les déposer sur la plaque du four en évitant de les entasser et les arroser d’huile d’olive. Saler, poivrer et enfourner 30 min. Écraser la féta et la mélanger avec le fromage blanc et 1 filet d’huile d’olive fruitée. Étaler…

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  • Tomates cerises et haricots blancs rôtis au yaourt grec

    Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -500 g de tomates cerises -500 g de haricots blancs -1 oignon -2 gousse d’ail -1 cuillère à café de graines de fenouil -8 cl de vin blanc -2 cuillères à café de paprika -75 g de yaourt grec (ou de…

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