Préparation : 15 min Cuisson : 12 min Pour 4 personnes : -100 g de farine de blé -150 g de farine de noisette -150 g de sucre roux -100 g de beurre mou -1 œuf -100 g de pépites de chocolat -60 g de noisettes écrasées -1/2 cuillère à café de bicarbonate -1 cuillère à café d’extrait de vanille -1pincée de sel -100 g de chocolat fondu (facultatif) Préchauffer le four th. 6 (180°). Tamiser les farines avec le bicarbonate et le sel. Crémer le beurre avec le sucre au fouet pendant 2 à 3 min. Ajouter la vanille et l’œuf. Mélanger.…
noisettes
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sucrée -2 pommes -2 poires -4 cuillères à soupe de confiture de citron (ou poire fenouil : https://www.epicetoutlacuisinededany.fr/confiture-poire-fenouil/) -30 g de beurre -1 œuf -1 cuillère à soupe de noisettes -Sucre perlé Préchauffer le four th. 7 (210°).…
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Lire la recetteou les monnaies de Chevagne Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour une dizaine de biscuits : -150 g de farine complète -120 g de beurre mou -60 g de sucre roux -80 g de sucre glace -1 cuillère à soupe de miel -1 belle pincée de sel -2 pincées de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -50 g de farine -50 g de noisettes hachées très finement -50 g de sucre roux -2 petites bananes bien mûres -2 oeufs -80 g de tahini (ou de beurre de cacahuètes) -50 g de chocolat noir -2 pincées de fleur…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -2 panais -2 pommes de terre -200 g de châtaignes cuites -40 g de beurre -4 noisettes -1 pincée généreuse de 4 épices -Huile de noisettes -Sel, poivre Éplucher et laver les panais et les pommes de terre. Les faire cuire…