Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -1 tranche de potiron -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -100 g de chorizo -2 oignons -2 gousses d’ail -1 cuillère à café de paprika -1 belle pincée de muscade -1 l de bouillon de volaille -2 cuillères à soupe de crème épaisse -Féta -Huile de piment -Sel, poivre Préchauffer le four th. 6/7 (200°). Éplucher, laver et couper le potiron en morceaux. Le déposer sur la plaque du four tapissée de papier cuisson, l’arroser d’huile d’olive et ajouter sel, poivre et paprika. Enfourner pour 20 min environ. Éplucher et couper…
potiron
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -300 g de riz Arborio (ou Carnaroli) -5 cl de vin blanc moelleux -350 g de potiron -1,5 l de bouillon de volaille -1 oignon -100 g de mascarpone -80 g de parmesan -Huile d’olive -Sel, poivre Éplucher le potiron, le…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 petits cakes : -300 g de potiron épluché -100 g de farine -3 oeufs -60 g de parmesan -80 g de chèvre frais -60 g de beurre mou -2 oignons tige -1 sachet de levure chimique – Huile d’olive -1 belle pincée de…